1.脣形科涼粉草屬植物。生於田畦或河堤旁，形似莧菜。莖方形而帶褐色，葉有茸毛。具有清熱利溼、涼血解暑、解毒等功效。 例：桃竹苗个兼山地區種有仙草，像關西个就當有名。 （桃竹苗的近山地區有種仙草，像關西的就很出名，）

2.仙草凍。由仙草的莖葉熬汁後加入少量碳酸鈉，再調合甘藷粉，冷卻後即凝結成黑色凍狀物。切成細小塊狀後，加入糖水食用，為夏季常見的解熱食品。 例：熱天時食著冰涼个仙草，快樂像神仙樣。 （夏天吃到冰涼的仙草，快樂似神仙。）

1.脣形科涼粉草屬植物。生於田畦或河堤旁，形似莧菜。莖方形而帶褐色，葉有茸毛。具有清熱利溼、涼血解暑、解毒等功效。 例：桃、竹、苗偎山个所在有種仙草，像關西種个斯當有名。 （桃、竹、苗近山的地區有種仙草，像關西種的就很出名。）

2.仙草凍。由仙草的莖葉熬汁後加入少量碳酸鈉，再調合甘藷粉，冷卻後即凝結成黑色凍狀物。切成細小塊狀後，加入糖水食用，為夏季常見的解熱食品。 例：熱天時食著冰冰涼涼个仙草，火氣一下斯退淨淨咧。 （夏天吃到冰冰涼涼的仙草，剎那間暑氣全消。）

1.脣形科涼粉草屬植物。生於田畦或河堤旁，形似莧菜。莖方形而帶褐色，葉有茸毛。具有清熱利溼、涼血解暑、解毒等功效。 例：桃竹苗个兼山地區種有仙草，像關西个就當有名。 （桃竹苗的近山地區有種仙草，像關西的就很出名。）

2.仙草凍。由仙草的莖葉熬汁後加入少量碳酸鈉，再調合甘藷粉，冷卻後即凝結成黑色凍狀物。切成細小塊狀後，加入糖水食用，為夏季常見的解熱食品。 例：熱天時食著冰涼个仙草，快樂像神仙樣。 （夏天吃到冰涼的仙草，快樂似神仙。）

1.脣形科涼粉草屬植物。生於田畦或河堤旁，形似莧菜。莖方形而帶褐色，葉有茸毛。具有清熱利溼、涼血解暑、解毒等功效。 例：桃竹苗个偎山地區有種仙草，像關西个即真有名。 （桃竹苗的近山地區有種仙草，像關西的就很出名。）

2.仙草凍。由仙草的莖葉熬汁後加入少量碳酸鈉，再調合甘藷粉，冷卻後即凝結成黑色凍狀物。切成細小塊狀後，加入糖水食用，為夏季常見的解熱食品。 例：熱天時食著冰涼个仙草，快樂像神仙樣。 （夏天吃到冰涼的仙草，快樂似神仙。）

脣形科涼粉草屬植物。生於田畦或河堤旁，形似莧菜。莖方形而帶褐色，葉有茸毛。具有清熱利溼、涼血解暑、解毒等功效。 例：桃竹苗个兼山地區有種仙草，像關西个就盡有名。 （桃竹苗的近山地區有種仙草，像關西的就很出名。）