1.一種由穀物胚芽中的澱粉分解製成的雙醣類有機化合物。易溶於水，甜味不及蔗糖，主要用於食品工業上製造糖果。 例：阿公講食麥芽糖做得止嗽。 （祖父說吃麥芽糖可以止咳。）

2.專指以麥芽和麵粉混合加工而成的糖果，柔韌而富有黏性。 例：市場肚有賣一種包地豆麩个麥芽糖，香香甜甜，當好食。 （市場裡有賣一種包花生粉的麥芽糖，香香甜甜的，很好吃。）

1.一種由穀物胚芽中的澱粉分解製成的雙醣類有機化合物。易溶於水，甜味不及蔗糖，主要用於食品工業上製造糖果、酒精。 例：頭下阿昌偷挖麥芽糖食，食去鬍粢麻加。 （剛才阿昌偷挖麥芽糖吃，吃得滿嘴滿頰。）

2.專指以麥芽和麵粉混合加工而成的糖果，柔韌而富有黏性。 例：市場有賣一種包地豆麩个麥芽糖，又香又甜，當好食。 （市場裡有賣一種包花生粉的麥芽糖，又香又甜，很好吃。）

1.一種由穀物胚芽中的澱粉分解製成的雙醣類有機化合物。易溶於水，甜味不及蔗糖，主要用於食品工業上製造糖果、酒精。 例：阿昌牯該下偷挖麥芽糖食，食到鬍鬚麻加。 （阿昌剛才偷挖麥芽糖吃，吃得滿嘴黏答答的。）

2.專指以麥芽和麵粉混合加工而成的糖果，柔韌而富有黏性。 例：市場肚有賣一種包地豆末个麥芽糖，香香甜甜，當好食。 （市場裡有賣一種包花生粉的麥芽糖，香香甜甜的，很好吃。）

1.一種由穀物胚芽中的澱粉分解製成的雙醣類有機化合物。易溶於水，甜味不及蔗糖，主要用於食品工業上製造糖果、酒精。 例：阿昌頭下偷挖麥芽糖食，食到歸嘴黏浹浹。 （阿昌剛才偷挖麥芽糖吃，吃得滿嘴黏答答的。）

2.專指以麥芽和麵粉混合加工而成的糖果，柔韌而富有黏性。 例：市場內有賣一種包地豆粉个麥芽糖，香香甜甜，真好食。 （市場裡有賣一種包花生粉的麥芽糖，香香甜甜的，很好吃。）

1.一種由穀物胚芽中的澱粉分解製成的雙醣類有機化合物。易溶於水，甜味不及蔗糖，主要用於食品工業上製造糖果、酒精。 例：阿昌牯頭到偷挖麥芽糖食，食到鬍鬚麻加。 （阿昌剛才偷挖麥芽糖吃，吃得滿嘴黏答答的。）

2.專指以麥芽和麵粉混合加工而成的糖果，柔韌而富有黏性。 例：市場項有賣一種包番豆末个麥芽糖，香香甜甜，蓋好食。 （市場裡有賣一種包花生粉的麥芽糖，香香甜甜的，很好吃。）