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詞目	山芹菜
音讀	san^ˊ kiun^ˇ coi san24 kiun11 coi55 san1 kiun5 coi3
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山項有當多野生个山芹菜，做得摘著來炒來食。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒來吃。）
對應國語	鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/01 四縣/s/an/陰平(1/ˊ/24)
附圖
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詞目	山芹菜
音讀	san^ˋ kiun coi^ˇ san53 kiun55 coi11 san1 kiun5 coi3
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山項有當多野生个山芹菜，做得摘來炒。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒。）
對應國語	山芹菜、鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/02 海陸/s/an/陰平(1/ˋ/53)
附圖
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詞目	山芹菜
音讀	san⁺ kiun^ˇ coi^ˋ san33 kiun113 coi53 san1 kiun5 coi
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山項有當多野生个山芹菜，使得摘來炒。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒。）
對應國語	鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/03 大埔/s/an/陰平(1/+/33)
附圖
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詞目	山芹菜
音讀	san^ˇ kiun coi^ˋ san11 kiun55 coi53 san1 kiun5 coi2
方言點	卓蘭：山芹菜 san^ˇ kiun^ˋ coi^　卓蘭：山芹菜 san¹¹ kiun⁵³ coi³¹　卓蘭：山芹菜 san1 kiun2 coi2　平鎮：山芹菜 san^ˇ kiun^ˋ coi^　平鎮：山芹菜 san¹¹ kiun⁵³ coi³¹　平鎮：山芹菜 san1 kiun2 coi2
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山項有當多野生个山芹菜，做得摘來炒。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒。）
對應國語	鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/04 饒平/s/an/陰平(1/ˇ/11)
附圖
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詞目	山芹菜
音讀	san^ˇ kun^ˋ coi^{^} san11 kun53 coi31 san1 kun5 coi2
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山崠有真多土發个山芹菜，會用捋來炒。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒。）
對應國語	鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物
附圖
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詞目	山芹菜
音讀	san^ˊ kiun^ˇ coi san24 kiun11 coi55 san1 kiun5 coi3
釋義	多年生草本植物。葉片形狀類似鴨掌，適合生長於海拔八百公尺以上陰涼山區，全株為綠色，葉柄柔軟細嫩，可以食用。例：山項有蓋多野生个山芹菜，使得摘來炒。（山上有很多野生的山芹菜，可以摘來炒。）
對應國語	鴨兒芹、野蜀葵、三葉芹
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/06 南四縣/s/an/陰平(1/ˊ/24)
附圖
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