詞目 | 貢丸 |
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音讀 |
俗音 gongˋ vien
俗音 gong53 vien55
俗音 gong2 vien5
gungˋ vien
gung53 vien55
gung2 vien5
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方言點 |
卓蘭:貢丸 gung^ venˋ
卓蘭:貢丸 gung31 ven53
卓蘭:貢丸 gung2 ven2
平鎮:貢丸 gung^ ienˋ
平鎮:貢丸 gung31 ien53
平鎮:貢丸 gung2 ien2
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釋義 |
一種將豬腿肉搥成肉醬,加入鹽、味精等調味料後,再揉壓而成的圓球狀食品。 例:煮冬瓜湯,係有摎貢丸,湯頭會加異甜。 (煮冬瓜湯,如果有加貢丸,湯頭會更甜。) |
相似詞 | 肉丸 |
對應國語 | 貢丸 |
異用詞 | 摃丸 |
引用網址 |
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詞目 | 貢丸 |
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音讀 |
俗音 gong ianˇ
俗音 gong55 ian11
俗音 gong3 ian5
gung ianˇ
gung55 ian11
gung3 ian5
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方言點 |
高樹:貢丸 gung ienˇ
高樹:貢丸 gung55 ien11
高樹:貢丸 gung3 ien5
高樹:貢丸 gong ienˇ
高樹:貢丸 gong55 ien11
高樹:貢丸 gong3 ien5
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釋義 |
將豬腿肉搥成肉醬,加入鹽、味精等調味料,再揉壓成圓球狀後煮熟而成的食品。 例:煮蘿蔔湯係有攞貢丸,湯頭會加過甜。 (煮蘿蔔湯如果有加貢丸,湯頭會更甜。) |
相似詞 | 肉丸 |
對應國語 | 貢丸 |
異用詞 | 摃丸 |
引用網址 |
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