佛手柑。一種芸香科常綠喬木。枝上有小而硬的短刺。葉互生，長橢圓形，花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。 例：鹽缽滷到鹹鹹个香櫞，食涼當見。 （鹽缸裡醃得鹹鹹的香櫞，降火氣很有效。）

佛手柑。一種芸香科常綠喬木。枝上有小而硬的短刺。葉互生，長橢圓形，花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。 例：年初一打早，阿爸同香櫞拿去神明廳矺神桌。 （大年初一清早，爸爸將佛手柑拿到神明廳案上供奉。）

佛手柑。一種芸香科常綠喬木。枝上有小而硬的短刺。葉互生，長橢圓形，花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。 例：醃缸滷到鹹鹹个香櫞食涼當見。 （醃得鹹鹹的香櫞，降火氣很有效。）

佛手柑。一種芸香科常綠喬木。枝上有小而硬的短刺。葉互生，長橢圓形，花有芳香，白色而厚。柑果前端作手指狀分裂，為食品原料，並常供藥用，果皮與花均可提取香油，以充香料。 例：年初一打早，阿爸拁香櫞囥在公媽面前矺神桌。 （大年初一清早，爸爸將佛手柑擺在祖先牌位面前供奉。）

佛手瓜。 例：香櫞个嫩芽，做得做菜。 （佛手瓜的嫩芽，可以做菜。）