辭典單筆內容 | 教育部臺灣客語辭典

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詞目	豆芽
音讀	teu nga^ˇ teu55 nga11 teu3 nga5
釋義	黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中所發的芽。例：炒豆芽毋好炒忒久，熻一下仔就好撩起來哩！（炒豆芽不要炒太久，稍微悶一下就可以起鍋了。）
相似詞	豆芽菜、豆菜
對應國語	豆芽、豆芽菜
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/01 四縣/t/eu/去聲(3/ /55)
引用網址

詞目	豆芽
音讀	teu⁺ nga teu33 nga55 teu7 nga5
釋義	豆芽菜。用黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸水發芽而成。例：炒豆芽毋好炒忒久，熻一下仔就好撩起來咧！（炒豆芽不要炒太久，稍微燜一下就可以起鍋了。）
相似詞	豆芽菜、豆菜
對應國語	豆芽、豆芽菜
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/02 海陸/t/eu/陽去(7/＋/33)
引用網址

詞目	豆芽
音讀	teu^ˋ nga^ˇ teu53 nga113 teu nga5
釋義	豆芽菜。用黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸水發芽而成。例：豆芽毋好炒忒久，炒一下斯好撩起來咧！（豆芽不要炒太久，炒一下就可以起鍋了。）
相似詞	豆菜
對應國語	豆芽、豆芽菜
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/03 大埔/t/eu/去聲(3/ˋ/53)
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詞目	豆芽
音讀	teu^ˊ nga teu24 nga55 teu7 nga5
方言點	卓蘭：豆芽 teu nga^ˋ　卓蘭：豆芽 teu⁵⁵ nga⁵³　卓蘭：豆芽 teu5 nga2　平鎮：豆芽 teu nga^ˋ　平鎮：豆芽 teu⁵⁵ nga⁵³　平鎮：豆芽 teu5 nga2　竹北：豆芽 teu nga　竹北：豆芽 teu⁵⁵ nga⁵⁵　竹北：豆芽 teu5 nga5
釋義	豆芽菜。用黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸水發芽而成。例：炒豆芽毋好炒忒久，熻一下仔就好撩起來咧！（炒豆芽不要炒太久，稍微悶一下就可以起鍋了。）
相似詞	豆芽菜、豆菜
對應國語	豆芽、豆芽菜
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物聲母索引/04 饒平/t/eu/去聲(7/ˊ/24)
引用網址

詞目	豆芽
音讀	teu nga^ˋ teu55 nga53 teu7 nga5
釋義	黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中所發的芽。例：炒豆芽毋好炒傷久，熻一下就好撩起來啊！（炒豆芽不要炒太久，稍微悶一下就可以起鍋了。）
相似詞	豆芽菜、豆菜
對應國語	豆芽、豆芽菜
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物
引用網址

詞目	豆芽
音讀	teu nga^ˇ teu55 nga11 teu3 nga5
釋義	黃豆或綠豆等豆類植物的種子浸在水中所發的芽。例：豆仔浸著水，無幾久就會生豆芽。（豆子泡到水，過不久就會長出豆芽。）
對應國語	豆芽
索引類別	詞目分類索引/飲食詞目分類索引/植物
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