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聲調標記
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| 詞目 | 豆豉脯 |
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| 音讀 |
又讀 teu sii puˊ
又讀 teu55 sii55 pu24
又讀 teu3 sii3 pu1
teu sii puˇ
teu55 sii55 pu11
teu3 sii3 pu5
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| 方言點 |
美濃：豆豉 teu sii
美濃：豆豉 teu55 sii55
美濃：豆豉 teu3 sii3
高樹：豆豉 teu xi
高樹：豆豉 teu55 xi55
高樹：豆豉 teu3 xi3
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| 釋義 |
將黃豆或黑豆泡軟蒸熟或煮熟後，經發酵而成的食品。可作為菜餚的佐料。 例：阿公講豆豉脯煮豬油渣蓋扯飯。 （爺爺說豆豉煮豬油渣很下飯。） |
| 相似詞 | 黃豆豉 、 烏豆豉 |
| 對應國語 | 豆豉 |
| 索引類別 | 聲母索引/06 南四縣/t/eu/去聲(3/ /55) |
| 引用網址 |
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