辭典單筆內容 | 教育部臺灣客語辭典

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詞目	粄條
音讀	ban^ˋ tiau^ˇ ban31 tiau11 ban2 tiau5
釋義	用在來米磨成漿，蒸製成薄片後，切成條狀的食品。例：去到新埔、美濃這兜客家庄，無食欸兩碗仔粄條哪做得？（去到新埔、美濃這些客家莊，沒有吃上幾碗粄條怎麼行？）
相似詞	面帕粄
對應國語	粄條、粿條、河粉
索引類別	聲母索引/01 四縣/n/a/上聲(2/ˋ/31)
引用網址

詞目
音讀
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詞目	粄條
音讀	ban^{^} tiau^ˇ ban31 tiau113 ban2 tiau5
釋義	一般指用在來米磨成漿，蒸製成薄片後，切成條狀的食品。東勢粄條的原料，則是樹薯粉和地瓜粉。例：東勢个粄條係用樹薯粉摻番薯粉做个，食來當承牙。（東勢的粄條是用樹薯粉摻地瓜粉做的，吃起來很彈牙。）
相似詞	面帕粄、粉條
對應國語	粄條、粿條
索引類別	聲母索引/03 大埔/n/a/上聲(2/^/31)
引用網址

詞目	粄條
音讀	ban^ˋ tiau ban53 tiau55 ban2 tiau5
方言點	卓蘭：粄條 ban^ tiau^ˋ　卓蘭：粄條 ban³¹ tiau⁵³　卓蘭：粄條 ban2 tiau2　平鎮：粄條 ban^ tiau^ˋ　平鎮：粄條 ban³¹ tiau⁵³　平鎮：粄條 ban2 tiau2
釋義	用在來米磨成漿，蒸製成薄片後，切成條狀的食品。例：去到新埔、美濃這兜客家莊，無食兩碗仔粄條哪做得？（去到新埔、美濃這些客家莊，沒有吃上幾碗粄條怎麼行？）
相似詞	面帕粄
對應國語	粄條、粿條、河粉
索引類別	聲母索引/04 饒平/n/a/上聲(2/ˋ/53)
引用網址

詞目	粄條
音讀	ban^{^} teeu^ˋ ban31 teeu53 ban2 teeu5
釋義	用在來米磨成漿，蒸製成薄片後，切成條狀的食品。例：去到新埔、美濃這兜客家莊，無食兩碗粄條敢會用？（去到新埔、美濃這些客家莊，沒有吃上幾碗粄條怎麼行？）
相似詞	面帕粄
對應國語	粄條、粿條、河粉
索引類別	聲母索引/05 詔安/n/a/上聲(2/^/31)
引用網址

詞目	粄條
音讀	ban^ˋ tiau^ˇ ban31 tiau11 ban2 tiau5
釋義	用在來米磨成漿，蒸製成薄片後，切成條狀的食品。例：去到新埔、美濃這兜客家庄，無食欸兩碗仔粄條哪做得？（去到新埔、美濃這些客家莊，沒有吃上幾碗粄條怎麼行？）
相似詞	面帕粄
對應國語	粄條、粿條、河粉
索引類別	聲母索引/06 南四縣/n/a/上聲(2/ˋ/31)
引用網址