動。以緩火慢煮。 例:煲粥、煲爌肉、煲排骨湯、煲到酪酪 (煮到綿爛)
動 小火熬煮。 例:煲湯 (小火熬湯)
動 小火熬煮。 例:煲湯(小火熬湯)。
動。以文火慢煮。 例:煲粥、煲茶、煲排骨湯、煲啊綿綿 (煮到綿爛)