粥水辭典單筆內容 | 教育部臺灣客語辭典

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詞目	粥水
音讀	zug^ˋ sui^ˋ　 zug² sui³¹　 zug4 sui2
釋義	1.飯湯。舊時燒火煮飯的過程中，將鍋中的飯撈起後所餘下的湯汁。例：農家人个粥水無打爽，做得餵豬仔。（在農家飯湯不會浪費，可以餵豬。） 2.稀飯表面的米湯。例：𠊎昨暗晡屙痢肚，今晡日人還悿悿，僅可食兜仔粥水準一餐。（我昨晚拉肚子，今天人還很虛弱，只能喝一點米湯充當一餐。）
相似詞	糜飲、米粥水
對應國語	飯湯、米湯
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詞目	粥水
音讀	zug^ˋ sui^ˋ　 zug² sui³¹　 zug4 sui2
釋義	1.飯湯。舊時燒火煮飯的過程中，將鍋中的飯撈起後所餘下的湯汁。例：客家人个粥水做得餵豬仔，乜做得拿來漿衫褲。（客家人的飯湯可以餵豬，也可以拿來漿燙衣服。） 2.稀飯表面的米湯。例：這粥水忒鮮，摝畀勻來過好扒。（這飯湯太稀，攪拌均勻些會比較容易食用。）
相似詞	1.糜飲、米粥水、 2.飯湯
對應國語	飯湯、米湯
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