1.見「茄苳」。
茄子。茄科茄屬一年生草本植物。果實亦稱「茄」，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。 例：茄煠好，切做一裁裁仔，搵七緣插豆油就當好食哩！ （茄子川燙煮好，切成一段段的，沾九層塔醬油就很好吃了！）
茄子。茄科茄屬一年生草本植物。果實亦稱「茄」，皮深紫色，亦有白、綠、黃等色。可炒食或煮食。 例：茄煠好，切做一截截，搵七層塔豆油即真好食啊！（茄子川燙煮好，切成一段段的，沾九層塔醬油就很好吃了！）名。茄子。例：種茄。 （栽種茄子）