動 燜煮、燜熟。 例：炆豬菜（燜煮豬菜）。

動。以緩火慢煮。 例：炆爌肉、炆排骨湯、炆到酪酪 （煮到綿爛）

動 燜煮、燜熟。 例：炆豬菜（燜煮豬菜）。

動 燜煮、燜熟。 例：炆豬菜（燜煮豬菜）。

動 燜煮、燜熟。 例：炆豬菜（燜煮豬菜）。