動 刮、刨。 例：擦番薯籤(搓番薯籤)、擦菜頭絲(搓蘿蔔絲)、擦米篩目 （搓米篩目）

名 2.抹拭的器具。 例：擦仔 （搓成籤條的工具）

動。用有細孔的篩具刨成條狀或片狀。 例：擦粄脆（剉粄團）、擦番薯籤 （剉番薯絲）

動 搓揉。 例：擦鹽（加鹽搓揉）、擦鹹菜 （加鹽搓酸菜）